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2015/12/15 13:38:37来源：网络点击数：278次
随着现在食品安全受到人们越来越广泛的关注，去超市买东西的时候，大家拿起一样商品，特别是那些新鲜供用的产品肯定会下意识的会去看生产日期跟成分说明等，现在的成分说明可以造假，生产日期一样可以，现在的生产日期一般都用生产日期喷码机 进行操作，由单片机或电脑控制，采用非接触式喷墨的标识设备。
绝大部分生产日期喷码机采用内置泵技术，向系统内墨水施加一定压力，使墨水经喷头喷嘴射出。有的用布就可以擦掉重新喷码，若是喷在耗材上就没那么好擦，可以用一种叫稀释剂的东西随便一点，批号和日期就可以重新打。生产日期造假的原因就是由于油墨喷码机的工作原理决定的。虽然生产日期可以擦掉，但是细心的朋友依然可以区分经过喷码后的痕迹。
较新的防伪喷码技术是采用激光打标的方式，以破坏物体表面为基础，实现标识的一种新型防伪技术，但是采用激光打标机实现标识目前还不能完全适用于所有行业，这也是激光打标机的局限性。虽然，油墨喷码机喷印的信息可以擦掉，但是如果采用时下较为流行的溯源追溯系统为产品进行标识也是可以完全杜绝标识信息的造假的。
在购物时，我们只是需要细心一点，无论采用何种标识技术，一般产品都可以鉴别真伪。
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