主营：基础化工原料，环保原料，玻璃仪器，科学仪,环保原料,玻璃仪器,柠檬酸,科学仪器,实验耗材,化学试剂
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发布时间:
2024-09-23
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2025-03-23
无水柠檬酸是一种有机物，化学式为C6H8O7 ，又名枸橼酸，是一种无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末，无臭，味极酸，溶于水、醇，水溶液呈酸性，在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性，在结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸，它还有护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。它主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂，还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作反应剂、增塑剂、洗涤剂、除腥脱臭剂。