餐厨垃圾破碎机可以帮助餐厨垃圾占生活垃圾的一半左右，占餐饮业垃圾的大部分，食品加工厂、食品超市、屠宰场等企业机构也产生大量类似的农业生产体系垃圾。这些厨余垃圾在进一步处理之前，都需要粉碎处理，以便于下一步用生物方法处理进行堆肥或产生沼气。由于餐厨垃圾尺寸有大有小，有硬有软，难以破碎。在垃圾破碎机技术的基础上，开发出了专项使用于餐厨垃圾粉碎的系列粉碎机，餐厨垃圾破碎机的研发成功,使得我国在厨余固废破碎方面的技术水平达到了世界先进水平。


餐厨垃圾破碎机，餐厨垃圾粉碎机，餐厨垃圾撕碎机，其本质还是归类于同一种产品的不同名称。餐厨垃圾破碎机是生活垃圾破碎机的另一种别称。而生活垃圾撕碎机指的生活垃圾破碎的工作原理，是属于双轴剪切式，所以生活垃圾破碎机本质是一种撕碎机。


餐厨垃圾破碎机处理系统工艺流程
　　
1.预处理系统:主要作用是对餐余废物进行分类,除去大杂物（塑料袋、盒、饮料瓶、一次性筷等物）、拣出大物（瓜皮、菜叶）、粉碎.餐厨垃圾处理系统主要由料仓、料仓排料结构、一级分筛装置、螺旋输送机、分拣台，切碎机等组成。
　　
2.脱水脱脂系统:由脉冲输送机将筛分和破碎过的餐余废物物料送入待脱水仓，通过餐厨垃圾破碎机对物料进行压榨，达到脱水脱脂的日的，并将骨头及大块物的要求。
　　
3.干燥灭菌系统:对物料进行干燥，由于干燥的高温作用，可清除物料中的水分，具有消毒的作用。系统由餐厨垃圾干燥设备、热风炉、冷却水箱等组成。

洁普环保技术人员可根据客户的现场环境，场地大小，产量及后期处理工艺(发酵和堆肥)定制化设计生产线解决方案。为客户量体裁衣，定制了适合自己、可行的工程方案。可以达到每天处理30吨的餐厨垃圾。


餐厨垃圾破碎机是这款双轴剪切式破碎机，专业用于破碎农业生产体系垃圾利用和不可回收两种垃圾。比如：菜叶，冬瓜，菜根，泡沫箱，塑料袋，废弃水果，玉米叶，鸡蛋壳，塑料网兜，泡沫包装盒，塑料袋等不是农业生产体系垃圾，而菜叶，菜茎，瓜皮，果削等属于农业生产体系垃圾。

国内的餐厨垃圾成分复杂，农业生产体系物和无机物混杂的固液混合状态。既包括各种蔬菜、水果等软性农业生产体系垃圾，又包括铁勺、木筷、瓷质、玻璃、塑料餐具等硬性无机物，将农业生产体系物和无机物分离具有相当的技术难度。因此如何将餐厨垃圾中的农业生产体系物完全提取，避免造成农业生产体系物浪费，并且能够将无机物完全去除，是一个长期困扰餐厨垃圾处理行业的世界性难题。

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