生物处理法可分为厌氧生物处理法和好氧生物处理法。由于淀粉废水农业生产体系负荷高,处理难度大,在实际生产中往往将好氧处理法和厌氧处理法结合使用。1）厌氧滤池厌氧滤池(AF)是在装置中填满了如沙砾、塑料、泡沫等填料,使厌氧微生物附着在上面生长,可维持较高的生物量。1.1升流式厌氧污泥床升流式厌氧污泥床(UASB)是在AF的基础上发展起来的,具有较高的容积负荷率和污泥负荷率。1.2垂直折流厌氧污泥床垂直折流厌氧污泥床(VBASB)是在UASB反应器的基础上发展起来的,可视为在UASB反应器内加四道垂直挡板,使反应器的水流上下垂直折流,较后处理过的废水经三相分离器流出反应器,使反应器内的水流呈推流的特点,所以反应器具有较高的容积负荷率。2）好氧生物法使用三相厌氧生物反应器对酿酒厂所排出的淀粉废水进行了处理,结果表明,当水力停留时间为8h时,此反应器对于废水中COD的去除达到44.5%,效果较佳。3）厌氧好氧结合法由于淀粉废水农业生产体系负荷高,处理难度大,在实际生产中往往将好氧处理法和厌氧处理法结合而用UASB反应器由污泥层、污泥悬浮层、沉淀区及三相分离器组成,其中污泥层和三相分离器是其主要组成部分。3、聚丙烯酰胺（絮凝剂或凝聚剂）将聚丙烯酰胺投加入废水后伴随发生凝聚，吸附和沉淀等物理化学过程。在淀粉废水中投加聚丙烯酰胺，使淀粉沉淀，然后沉淀下来的淀粉经过压缩过滤机压滤变成饼类可作饲料等。聚丙烯酰胺作絮凝剂，此方法对淀粉进行回收取得了很大的经济效益。阴离子聚丙烯酰胺做淀粉厂的流失淀粉酒糟的回收：现在很多淀粉厂的废水内含淀粉很多，现投加阴离子聚丙烯酰胺，使淀粉微粒絮凝沉淀，然后将沉淀物经压滤机压滤变成饼状，可作饲料。

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