椰壳活性炭它具有发达的孔结构、巨大的比表面、特异的表面官能团、稳定的物理和化学性，是优良的吸附剂、催化剂或催化剂载体。椰壳材质以强度高、吸附性能好、灰份低、使用周期长被国内外公认为的活性炭原料。椰壳活性炭产品主要用于饮用水、纯净水、制酒、饮料、工业污水的净化、脱色、脱氯、除臭等。

　　活性炭是一种很细小的炭粒单位面积有很大的微孔，通常我们叫他毛细管孔。这种毛细管具有很强的吸附能力，由于炭粒的表面积很大，可与水中杂质充分接触。用活性炭滤料吸附法净化水就是利用其多孔性固体表面，吸附去除水中的农业生产体系物或有毒物质，使水得到净化。活性炭吸附是建立在 常规给水处理基础上，一般设置在砂过滤之后，也可与砂滤料组成双层滤料过滤或以活性炭过滤代替砂过滤。研究表明，活性炭对分子量500-1000范围内的农业生产体系物具有较强的吸附能力。净水活性炭一般为柱状颗粒，比表面积大，微孔发达，机械强度高，吸附速度快，净化度高，不易脱粉，使用寿命长。活性炭对农业生产体系物的吸附受其孔径分布和农业生产体系物特性的影响，主要是受农业生产体系物的较性和分子大小的影响。同样大小的农业生产体系物，溶解度越大、亲水性越强，活性炭对它的吸附性越差，反之，对溶解度小，亲水性差、较性弱的农业生产体系物如苯类化合物、酚类化合物等具有较强的吸附能力。